Paahdettu tomaattisose

Paahdettu tomaattisose

Sauvajyvanen.blogspot.com   maanantai 24. syyskuuta 2018 19:06

Minä olen tehnyt useamman satsin tätä River Cottage Veg Everyday -kirjasta löytyvää paahdettua tomaattikastiketta. Käytän kaikki ylikypsät tomaatit näin (eipä tule hävikkiä), lisäksi muutaman kerran olen ostanut halpoja ylikypsiä tomaatteja Hakaniemen torilta. Jos mahdollista, teen tällaisen kahden kilon satsin kerrallaan, se maht…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • tomaattisose
  • sokeri
  • fariinisokeri
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • timjam
  • tomaatti
  • etikka
  • rosmariini

Hävikistä herkuksi Säilöntä Tomaatti Vege