Minusta paras tapa säilöä talvikurpitsaa on paahtaa, soseuttaa ja pakastaa kurpitsat. Jos intoa riittää tai pakastin on jo täynnä muita kesän herkkuja Alakarpisti.com

Raikas kalasalaatti saa makeutta granaattiomenasta. Jännittävä yhdistelmä on herkullinen. Ruokala.net

Paahdettu kurpitsa sopii lisukkeeksi kalaruuille. Ruokala.net

Värikkäässä salaatissa on paahdettua kurpitsaa ja kikherneitä. Jogurttikastike viimeistelee annoksen. Ruokala.net

Tomi Björckin lohisalaatti tarjoillaan paahdetun salottisipulikastikkeen kanssa. Ruokala.net

Raikas kiinanlainen vesikrassi tuo jännittävän säväyksen tähän paistettuun härkään. Ruokala.net

Possu kaipaa seurakseen vain rapeaa salaattia ja pirteitä herheitä. Ruokala.net

Kesäkurpitsa sellaisenaan on aika mautonta, mutta paahtamalla myös kesäkurpitsaan saadaan rutkasti makua. Uunissa grillivastuksen alla paahdetut kesäk Yllapito.maku.fi