Paahdettua myskikurpitsaa sinappiöljyllä
Kokitjapotit.fi lauantai 27. lokakuuta 2018 16:51
Olen myskikurpitsafani. Siihen on kaksi syytä: myskikurpitsa on maultaan ihastuttava ja sen voi käyttää kuorineen. Parasta, sillä kurpitsan kuoriminen on vähän ärsyttävää hommaa. Tai ollaanpa tarkkoja. Kyllä syitä on enemmän. Sesonkikasviksessa hurmaa myös väri, muoto ja rakenne. Laskevan auringon värinen myskikurpitsa on ker…
Ainekset
- sinappi
- voi
- curry
- kerma
- öljy
- suola
- kukkakaali
- pähkinöitä
- sinapinsiemen
- pähkinä
- kurpitsa
- pinaatti