Paahdettua parsaa uunissa hollandaisekastikeella

Paahdettua parsaa uunissa hollandaisekastikeella

Meanwhileinlongfield.wordpress.com   lauantai 6. huhtikuuta 2013 09:19

Kuten jo edellisessä postauksessa kerroin, kokkailtiin meillä torstaina parsaa Sara La Fountainin tapaan. Jätin kuitenkin tuolloin kertomatta, että torstainen parsan kokkailu oli ihka ensimmäinen kerta kun parsaa teimme. Tähän samaan syssyyn on varma hyvä tunnustaa myös sellainen asia, etten ollut ennen torstaita syönyt tuoretta parsaa …

Lue resepti: Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Reseptit Ruoka

Kurpitsan paahtaminen

Kurpitsan paahtaminen

Minusta paras tapa säilöä talvikurpitsaa on paahtaa, soseuttaa ja pakastaa kurpitsat. Jos intoa riittää tai pakastin on jo täynnä muita kesän herkkuja Alakarpisti.com

Paahdettua taimensalaattia

Paahdettua taimensalaattia

Raikas kalasalaatti saa makeutta granaattiomenasta. Jännittävä yhdistelmä on herkullinen. Ruokala.net

Paistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaa

Paistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaa

Paahdettu kurpitsa sopii lisukkeeksi kalaruuille. Ruokala.net

Kurpitsa-kuskussalaatti

Kurpitsa-kuskussalaatti

Värikkäässä salaatissa on paahdettua kurpitsaa ja kikherneitä. Jogurttikastike viimeistelee annoksen. Ruokala.net

Rapeaa lohisalaattia & paahdettua salottisipulikastiketta

Rapeaa lohisalaattia & paahdettua salottisipulikastiketta

Tomi Björckin lohisalaatti tarjoillaan paahdetun salottisipulikastikkeen kanssa. Ruokala.net

Morning glory ja paahdettua härkää

Morning glory ja paahdettua härkää

Raikas kiinanlainen vesikrassi tuo jännittävän säväyksen tähän paistettuun härkään. Ruokala.net

Paahdettua possunfileetä, salaattia ja minttuherneitä

Paahdettua possunfileetä, salaattia ja minttuherneitä

Possu kaipaa seurakseen vain rapeaa salaattia ja pirteitä herheitä. Ruokala.net

Paahdettua kesäkurpitsaa ja fetaa

Paahdettua kesäkurpitsaa ja fetaa

Kesäkurpitsa sellaisenaan on aika mautonta, mutta paahtamalla myös kesäkurpitsaan saadaan rutkasti makua. Uunissa grillivastuksen alla paahdetut kesäk Yllapito.maku.fi