Paahtopaisti balsamicolla ja haudutettu punakaali
Kokkailuakotona.blogspot.com maanantai 18. maaliskuuta 2013 17:52
Tänään kypsyi uunissa balsamicolla terästetty paahtopaisti. Melkeinpä yllätys oli se kuinka mehukkaan mureaa paisti oli. Hyvä ruoka jää mieleen pitkäksi aikaa, vieläkin tunnen maun suussani. Haudutin punakaalia lisukkeeksi ja keitin lantusta ja selleristä soseen, joten annoksista ei puuttunut väriäkään. Paahtopaisti b…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- persilja
- timjam
- basilika
- balsamico
- omena
- punakaali
- rosmariini
