Paineessa karamellisoitu ketsuppi

Paineessa karamellisoitu ketsuppi

Makustelijat.blogspot.com   sunnuntai 17. elokuuta 2014 23:11

Olen jo jonkin tovin pohtinut ketsupin tekemistä. Ihan muuten vain, ketsuppia tulee käytettyä todella vähän, melkeinpä ainoastaan lihamakaronilaatikon kanssa. Kylässä käyvät penskat lotraavat sillä tosin estottomasti. Näistä ketsuppia?Ketsuppisuunnitelmat jäivät pitkäksi aikaa vain suunnitelman asteelle, kun ihailemani Food Wishe…

Lue resepti: Makustelijat.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • sinappi
  • voi
  • sipuli
  • suola
  • pasta
  • paprika
  • siirappi
  • tomaatti
  • etikka
  • omena

Ketsuppi Moderni keittiö Modernist cuisine at home Paineessa karamellisoitu ketsuppi Painekattila Pressure-caramelized ketchup

Puhtikaurasta ja tuoreista marjoista syntyy herkullinen smoothie

Puhtikaurasta ja tuoreista marjoista syntyy herkullinen smoothie

Puhtikaura valittiin tämän vuoden kotimaiseksi elintarvikkeeksi ja nyt sitä pääsi maistamaan myös itsekin. Puhtikauraa, tuoreita marjoja ja maitoa - l Yllapito.maku.fi

Syödään kotimaista lihaa

Syödään kotimaista lihaa

Tänään vietetään ensimmäistä kertaa Osta työtä Suomeen -päivää. Tänään on siis hyvä päivä kirjoittaa tärkeästä asiasta, eli kotimaisesta lihasta. En s Sauvajyvanen.blogspot.com

Hyvä, parempi, maailman paras karamellisoitunut porkkanakeitto!

Hyvä, parempi, maailman paras karamellisoitunut porkkanakeitto!

En olisi koskaan uskonut että porkkanakeitto voisi olla niin hyvää. En IKINÄ. Tuo keitto ei maistu porkkanakeitolle sellaisena kuin olen sen aiemmin y Siskotkokkaa.blogspot.com

Hernekeitto painekattilassa – videoresepti

Hernekeitto painekattilassa – videoresepti

Painekattilalla kokkaaminen on jostain syystä pirun kiehtovaa. Erityisesti painekattilassa viehättää sen nopeus päräyttää mikä tahansa keittämällä kyp Makustelijat.blogspot.com

Maalaispatee painekattilassa

Maalaispatee painekattilassa

Olette varmaan ostaneet joskus ranskalaista karkeaa maalaispateeta lasipurkissa. Purkki on umpiopurkki eli patee on kypsennetty siinä samassa purkissa Makustelijat.blogspot.com

Nyhtöpossua eli pulled pork painekattilassa

Nyhtöpossua eli pulled pork painekattilassa

Viimeisimmässä Ravintolapäivässä pyörähdettyämme oli viimeistään todistettu, että jos haluat pop up -ravintolallesi jonon aikaiseksi, tarjoa jotain li Makustelijat.blogspot.com