Palapaisti hirvestä
Sauvajyvanen.blogspot.com sunnuntai 19. marraskuuta 2017 22:04
Tänään tein ihan perinteistä hirviruokaa eli palapaistia juureksilla. Ihan hymyilytti pitkästä aikaa tehdä näin perinteisen yksinkertainen pata. Lisänä oli perunamuusia, salaattia, spontaania kaalisalaattia ja sankarin toiveesta keitettyä parsa- ja kukkakaalia. Viimeksi mainituilla kompensoitiin se, että tein perunamuusia, joka on ku…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- kukkakaali
- peruna
- porkkana
- purjo
- timjam
- porkkana
- kana
- palsternakka