Pariloitu entrecôte

Ruoka.fi tiistai 27. elokuuta 2013 13:38

Pariloitu entrecôte valmistuu hetkessä ja maistuu kasvislisukkeiden kuten parsa-vihannessalsan kanssa. 1. Ota liha huoneenlämpöön ½– 1 tunti ennen paistamista. 2. Kuumenna parilapannu. Liha on rasvaista, joten pannulle ei tarvita rasvalisäystä. Noin kolmasosa pannun paistopinnasta pitää jäädä tyhjäksi, jotta pannu ei jäähdy li…

Lue resepti: Ruoka.fi

Ainekset

pippuri
suola

Välikyljys valkoisen parsan ja karhunlaukkavoin kera

Välillä vaan tekee mieli välikyljystä eli entrecôtea. Tällä kertaa kypsentelin lihan ensin sous videssä ja sitten otin siihen pinnan parilapannulla. K Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pariloitu ananas ja banaanijäätelö

Kesäkelit, minne menitte? Tässähän on ollut jo vähän vilu viime päivinä. Kesäfiilistä voi onneksi tavoitella sisälläkin. Kun kaivaa parilapannun esiin Kookistakajahtaa.blogspot.com

Salaatti ja pihvi on laiskan kokin valinta

Kun ?mitä tänään laitettais? ?kysymykseen ei keksi minkäänlaista vastausta ja muutenkin laiskottaa, on paras mennä siitä mistä aita on matalin ja tehd Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Paastopossua ja linssimuhennosta

Tällä kertaa paastopäivänä reilusti vähärasvaista proteiinia, proteiinia sekä possunlihan muodossa että linssimuhennoksen Belugalinssien ja ranskalais Lautasella.blogspot.com

Maukasta vuotta 2016 ja sata herkullista kalareseptiä

Tavoitteenamme oli viime vuoden aikana kokata ruokaa joka viikko eri kalasta, äyriäisestä tai muusta vedenelävästä, mutta se ei ihan onnistunut. Vaikk Epatrendikasruokablogi.blogspot.com