Parmesaani-yrttikuorrutettu pangasius ja vihreä riisi
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 27. huhtikuuta 2015 07:30
Kuka oli kuullutkaan jostain pangasius-nimisestä kalasta vielä parikymmentä vuotta sitten? Kaukoidästä, erityisesti Vietnamista kotoisin oleva pangasius ui suomalaisten ruokapöytään ensimmäisen kerran 2000-luvun alkupuolella, mutta kalankasvatuksen ympäristöongelmien takia se joutui länsimaiden boikottiin. Viime vuosina tämän kalan k…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- riisi
- lohi
- korianteri
- maito
- persilja
- pähkinöitä
- kana
- parmesaani
- pinaatti