Parsa-vihannessalsa
Ruoka.fi tiistai 27. elokuuta 2013 13:36
Tuore minttu tuo raikkaan säväyksen parsa-vihannessalsaan. 1. Halkaise avokado, poista kivi. Kuori parsat. Keitä tai höyrytä parsoja noin 10 minuuttia. Ryöppää sokeriherneitä Ryöppää sokeriherneitä pari minuuttia kiehuvassa, suolalla maustetussa vedessä. Valuta parsat ja herneet. 2. Pilko kasvikset pieniksi kuutioiksi ja sekoita…
Ainekset
- sokeri
- öljy
- pippuri
- suola
- minttu
- avokado