Patlican salatasi eli munakoiso-tahna
Ruoka.fi tiistai 19. elokuuta 2014 15:57
Patlican salatasi eli munakoiso-tahna maistuu rapean leivän päällä. 1. Paista munakoiso pehmeäksi 250-asteisessa uunissa 45–60 minuuttia. Kuori munakoiso heti, kun näppisi kestävät. 2. Hienonna munakoiso veitsellä hakaten. Siirrä murska kulhoon ja lisää muut aineet. Vatkaa hyvin. Anna makujen tekeytyä jonkin aikaa ennen tarjoam…
Ainekset
- muna
- munakoiso