Pekoni-uunirisotto parsakaalisalaatin kera
Kokkailuakotona.blogspot.com sunnuntai 25. toukokuuta 2014 19:55
Purjo-pekoniuunirisotto 6: lle 2 rkl oliiviöljyä ja nokare voita300 g savupekonia pienittynä 1 purjo valkoinen osa puolitettuna ja hienonnettuna400 g arborioriisiä 1 l kasvislientä 1 ps pakasteherneitäripaus suolaa ja mustapippuria 1 dl tuorejuustoa esim ricotta 1 sitruunan kuori ja 2 rkl mehuaLämmitä uuni 200-asteeseen. Pilko savupeko…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- parsakaali
- riisi
- purjo
- tomaatti
- tuorejuusto
- pekoni
