Peruna-palsternakkasosekeitto
Ruoka.fi perjantai 15. maaliskuuta 2013 14:53
1. Kuori perunat ja palsternakat. Paloittele ne reiluiksi paloiksi. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Kuumenna rypsiöljy kattilassa ja kuullota valkosipuli pehmeäksi. Lisää peruna- ja palsternakkapalat, kääntele hetki ja lisää vesi tai kasvisliemi sekä ripaus suolaa. 2. Keitä kunnes perunat sekä palsternakat ovat pehmeitä ja …
Ainekset
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- omena
- palsternakka
