Pihvit valkosipuliperunoilla
Kokkailuakotona.blogspot.com sunnuntai 2. helmikuuta 2014 22:44
Lihakauppias oli taas ystävällinen. Mietiskelin mitä viikonlopun sunnuntaina syödään. Nyt ovat naudan mehukas sisäpaisti ja sisäfilee tarjouksessa, ehdotti lihamestari. Päädyin sisäpaistiin, vaikka edullista oli sisäfileekin, sisäpaisti 14,90 /kg, ja sisäfilee kympin enemmän. Sisäpaistista leikattiin kahden sentin pihvit. Lihame…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- maissi
- timjam
- balsamico
- meirami
- pähkinä
- kyssäkaali