Pikapikkelöidyt mausteiset punajuuret
Yllapito.maku.fi maanantai 21. syyskuuta 2015 12:08
Teen pitkin vuotta etikkakurkkuja ja nopsasti pikkelöityjä punasipuleita. Ne ovat valmiita kymmenessä minuutissa, ja sopivat oikeastaan mihin vaan. Varsinkin jos tällaiselta etikkafanilta kysytään. Otin kaapista esiin kasan säilykepurkkeja. Syksyn vihannekset ovat nyt parhaimmillaan. Eikun pikkelöimään! Hurjaa säilöntähifistelyä …
Ainekset
- juusto
- punajuuri
- voi
- sipuli
- suola
- kurkku
- etikka