Pizzaa eilisen tähteistä
Kokkailuakotona.blogspot.com maanantai 6. toukokuuta 2013 17:19
Italialaiset äidit eivät tuhlanneet ruokaa. Lieneekö totta, mutta luulen italialaisten äitien valmistaneen pizzaa, kun halusivat hyödyntää tähteeksi jäänyttä ruokaa. Pizzaan oli kätevä upottaa ylijääneet lihapullat ja sienikastikkeet, juusto- ja kesäkurpitsapalat. Näitä mietin tänään, kun valmistin pizzaa jääkaapin …
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- juusto
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- kesäkurpitsa
- persilja
- tomaatti
- kurpitsa