Porodobi on aladobin serkku
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 26. joulukuuta 2017 08:00
Joulua edeltävää sukupäivällistä varten olin hankkinut Annan Villilihan (Vanha Kauppahalli) kautta luutonta poronniskaa, jonka tarjoilin ylikypsänä pääruoaksi sellerin, puolukan, salaattiversojen ja pikkelöidyn punakaalin kanssa. Varasin lihaa sen verran riittävästi, että ”ylimääräisestä” sain myös varsinaiseen joulupöytä…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- porkkana
- purjo
- timjam
- marjoja
- porkkana
- kana
- palsternakka
- punakaali
- rosmariini