Porsasta hapanimeläkastikkeessa

Porsasta hapanimeläkastikkeessa

Sauvajyvanen.blogspot.com   tiistai 18. helmikuuta 2014 18:57

Muistan vieläkin sen tunteen kun tein ensimmääistä kertaa porsasta hapanimeläkastikkeessa. Se oli sitä ankeahkoa 80-lukua, olin muistaakseni yläasteella. Kaikki ruoka oli tutun makuista, vaikkakin hyvää, mutta silti aina "sitä samaa". Makumuisto laittaessani ensimmäisen haarukallisen itsetekemää hapanimeläkastiketta on jäänyt aiv…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • soija
  • tomaattisose
  • sokeri
  • fariinisokeri
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • pippuri
  • ananas
  • riisi
  • paprika
  • peruna
  • purjo
  • chili
  • inkivääri
  • tomaatti
  • etikka
  • omena

Kastike Liha Possu

Vaihtelua grilliruokiin

Vaihtelua grilliruokiin

Possua vartaassa, hoisin-marinadilla ja makeita bataattilohkoja. Siinäpä vasta maistuva grilliruoka. Nautin kesä ensimmäisistä grillailuista melko sim Jotainmaukasta.fi

Porsasta salvialla ja parmesaanilla maustettuna

Porsasta salvialla ja parmesaanilla maustettuna

Tomi Björckin frittipossu leivitetään pankolla ja tarjoillaan raikkaan fenkolisalaatin kanssa. Ruokala.net

Vihreää currya ja ylikypsää porsasta

Vihreää currya ja ylikypsää porsasta

Tomi Björckin aasialaisessa teemamenussa syödään pääruoaksi ylikypsää possua vihreässä currykastikkeessa. Ruokala.net

Porsasta jaloviina-sinappikastikkeella

Porsasta jaloviina-sinappikastikkeella

Kaunis, murea ja todella maukas porsas. Jaloviinaa, sinappia ja pippuria. Jaloviina on loistava myös aterian valmistamiseen. Porsaanpihvi sai upean ma Habanerokitchen.com

Cheddarjuustolla paneroitua porsasta

Cheddarjuustolla paneroitua porsasta

Nyt on porsaanlihassa makua. Cheddarjuustoa ja kunnollista porsaanlihaa. Useammat ihmiset ovat syöneet ja tykästyneet saksalaisen keittiön, mutkattomi Habanerokitchen.com

Sherryssä haudutettua porsasta - porsaanposkia

Sherryssä haudutettua porsasta - porsaanposkia

Porsaanlihaa kun hauduttaa sherryssä niin makua ja koostumusta tulee hienosti. Kannattaa kokeilla ja on hyvä syy ostaa sherryä. Sitä tarvitaan luovuut Habanerokitchen.com

Porsasta maulla ja pitkällä kaavalla

Porsasta maulla ja pitkällä kaavalla

Porsasta hitaasti ja todella varmasti. Porsaan etuselkä on esimerkiksi hyvää lihaa täynnä ja mukana hienot rasvat, mikä pitää lihan kuitenkin hienosti Habanerokitchen.com

Liharuokia, makkararuokia

Liharuokia, makkararuokia

Jukolan Juuston cheddarjuustolla paneroitua porsasta. Todella helppo ja hyvä porsasresepti. Huevos Rancheros on Meksikon keittiön herkkuja. Helppo ja Habanerokitchen.com