Provencen kananpoikaa
Ruoka.fi maanantai 14. heinäkuuta 2014 12:39
Provencen kananpoika maistuu yrtti-parsapastan kanssa. 1. Irrota terävän veitsen avulla broilerin leikkeistä luut, mutta jätä nahkat. 2. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Irrota broilerin nahkaa sormien avulla lihasta niin, että saat työnnettyä osan yrteistä nahan alle. Nosta broilerit maustumaan yrttimarinadiin vähintään muut…
Ainekset
- broileri
- suola
- pasta
- kana