Pulled Porc eli revitty possunkassler
Kotiliesi.fi tiistai 17. syyskuuta 2013 09:00
yli 60 min1. Sekoita kuivat mausteet keskenään ja hiero seos lihan pintaan. Aseta liha kannelliseen uunivuokaan tai peitä vuoka foliolla. Kaada vuoan pohjalle vettä. Aseta rinnalle lohkotut sipulit, kokonaiset mausteet ja valkosipuli. Peitä vuoka kannella tai foliolla ja anna hautua 110-asteisessa uunissa 6-10 tuntia tai yön yli. …
Ainekset
- sipuli
- valkosipuli