Punajuuri-melonisalaatti ja jogurttimarinoidut silakat

Punajuuri-melonisalaatti  ja jogurttimarinoidut silakat

Kokkailuakotona.blogspot.com   maanantai 20. elokuuta 2012 20:43

Viikonlopun ruokana oli salaattia, jossa keitetyt punajuuret määräsivät kastikkeen. Pehmeä purkkivuohenjuusto sopii mainiosti punajuuren kanssa. Se tuli taas todettua. Valitsin mukaan vielä cantaloupe-melonin ja kyllä se sopi sekä värinsä että makunsa puolesta. Ostin torilta pikkusiikoja ja pikkusilakoita. Pikkusiiat kypsensin lou…

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • juusto
  • sinappi
  • punajuuri
  • voi
  • kerma
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • jogurtti
  • kurkku
  • kana
  • vuohenjuusto
  • mantelijauho

Salaatit

Mustikka-vesimelonisalaatti

Mustikka-vesimelonisalaatti

Meillä pidetään kesästä kiinni. Sääkartat ei ole joka päivä ihan samaa mieltä, mutta lautasella kesä jatkuu ainakin.B:n yksi raaka-aine kesällä on ves Yllapito.maku.fi

Punajuuri-kaalilaatikko

Punajuuri-kaalilaatikko

Vielä lisää ihania punajuurireseptejä blogiin. Tällä kertaa vuorossa punajuuri-kaalilaatikko. Punajuuri-kaalilaatikkoa osui ensin silmiini 52 weeks of Yllapito.maku.fi

Kaikkea hyvää samaan pataan

Kaikkea hyvää samaan pataan

On monia sellaisia hyväksi todettuja makuyhdistelmiä, joilla onnistuu aina. Punajuuren ja sinihomejuuston parittaminen on yksi niistä. Kun joukkoon li Jotainmaukasta.fi

Mango-melonisalaatti

Mango-melonisalaatti

Aurinko paistaa ja kesä on jo melkein täällä, niin ihanaa! Lämpö ja valo näkyy myös keittiössä ja ruuanlaitossa, tekee mieli raikkaita makuja. Tämä he Laurantahti.blogspot.com

Feta-punajuurileivät

Feta-punajuurileivät

Punajuurimania jatkuu! Tein kulhollisen punajuurisalaattia. Olen aina ollut sen fani, ja kaupan salaatit kalpevat oma tekoisen punajuurisalaatin rinna Yllapito.maku.fi

Punajuuri-sinihomejuustorisotto

Punajuuri-sinihomejuustorisotto

Punajuuri ja sinihomejuusto ovat lyömätön pari tässä kuvassa. Ruokala.net

Mozzarella-melonisalaatti ja grillibroileri

Mozzarella-melonisalaatti ja grillibroileri

Mozzarella-melonisalaatti ja grillibroileri Pirkka.fi

Punajuuripasta

Punajuuripasta

Punajuuri värjää pastan kauniin väriseksi. Vuohenjuusto ja punajuuri ovat klassinen yhdistelmä. Ruokala.net