Punakaali-mangosalaatti

Punakaali-mangosalaatti

Kokkeillaan.blogspot.com   keskiviikko 13. tammikuuta 2016 20:22

Ihan joulun alla en löytänyt kaupasta punakaalta. Sen olivat joutuisammat ostajat jo vieneet. Onneksi elämää - ja punakaalta - on vielä joulun jälkeenkin, ja pääsin tekemään punakaali-mangosalaattia, jota haaveilin jo joulupöytään. Jääkaapin peräseinää vasten nojaillut tahinipurkki oli. . . no, en viitsi sanoa, miltä vuodelta…

Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com

Ainekset

  • öljy
  • sipuli
  • suola
  • pasta
  • porkkana
  • kevätsipuli
  • porkkana
  • kana
  • punakaali

Salaatti

Mangosalaatti ja korianterikurkut

Mangosalaatti ja korianterikurkut

Viikonloppuna tein tyttärien toiveesta itse kananugetteja ja niiden kera oli tarjolla mangosalaattia ja korianterikurkkuja. Halusin vaihtelua ja raikk Yllapito.maku.fi

Itsetehdyt Kananugetit

Itsetehdyt Kananugetit

Helpot ja herkulliset kananugetit valmistuvat broilerinjauhelihasta. Kananugetit voi maustaa haluamallaan tavalla. Tällä kertaa maustoin kananugetit p Yllapito.maku.fi

Paahdetut punakaalilohkot pekonilla

Paahdetut punakaalilohkot pekonilla

Jääkaapissa oli vielä puolikas punakaali, ja siitä sain vihdoin aikaiseksi kokeilla uunissa paahdettuja kaalilohkoja. Lohkoille sekoittelin öljyisen m Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Mangosalaatti

Mangosalaatti

Sorrun edelleen liian usein siihen, että kokoan lautaselleni tylsän kurkku-tomaattisalaatin. Sen syöminen tuntuu useimmiten siltä, että syönpä tässä n Kookistakajahtaa.blogspot.com

Raastesalaatti, kastike ja ruokatori

Raastesalaatti, kastike ja ruokatori

Taas on lämmintä, ja täällä ilmastointilaitteettomassa keittiössäni en jaksa kauheasti puuhailla tähän aikaan vuodesta. Mutta salaatteja syön joka päi Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Raastesalaatti, kastike ja ruokatori

Raastesalaatti, kastike ja ruokatori

Taas on lämmintä, ja täällä ilmastointilaitteettomassa keittiössäni en jaksa kauheasti puuhailla tähän aikaan vuodesta. Mutta salaatteja syön joka päi Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Omena-pekoni-coleslaw

Omena-pekoni-coleslaw

Coleslawta ei ole tullutkaan tehtyä sitten grillikauden päättymisen jälkeen, mutta nyt sitä alkoi tekemään mieli. Lisäksi halusin kokeilla vähän erila Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com