Puolikypsä kaalisalaatti

Puolikypsä kaalisalaatti

Kanapeet.blogspot.com   lauantai 19. lokakuuta 2013 12:36

Tätä helppoa ja herkullista kaalisalaattia olen tehnyt usein. Reseptin olen ottanut talteen jostain lehdestä monta vuotta sitten. Tämä on siitä mukava salaatti, että se säilyy useita päiviä ja maku sen kun paranee, kun kaali pehmenee vanhetessaan. Reseptissä kehoitetaan suikaloimaan porkkanat kuorimaveitsellä, mutta mielestäni karke…

Lue resepti: Kanapeet.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • paprika
  • porkkana
  • chili
  • porkkana
  • etikka
  • kana
  • omena

Salaatit Kasvislisäkkeet

Spaghettivuoka palvikinkusta

Spaghettivuoka palvikinkusta

Tässä nopea arjenpelastaja. Alle 10 minuuttia ja vuoka oli uunissa. 300g spaghettiapussi palvikinkkukuutiota5 herkkusientä5 valkosipulinkynttä1 prk to Ekunkeittio.blogspot.com

Taikinoitu riistafilee (Beef Wellington)

Taikinoitu riistafilee (Beef Wellington)

Kokkiopintojen yhteydessä teimme suomalaisemman version kuuluisasta Beef Wellingtonista . Tällä klassisella menetelmällä syntyy keskeltä punertava, mu Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Kasvisfrittata uunissa

Kasvisfrittata uunissa

Italialainen kasvismunakas eli frittata kuten muutkin munakkaat on mun suosikkeja. Tähän yksinkertaiseen herkkuun ei vaan kyllästy. Laitoin munakasta Kanapeet.blogspot.com

Hirven portteripaisti

Hirven portteripaisti

Valitse mieleisesi kypsyys: verinen liha ?rare? 45-50 astetta, puolikypsä ?medium? 55-60 astetta ja kypsä ?well done? 65-68 astetta. Hirvenpaistista s Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Omena-toscapiirakka

Omena-toscapiirakka

..ja pirulainen päänsärky!! On vaivannut jo sunnuntaista saakka. Ei oikein saa mitään aikaiseksi, kun koko ajan päässä jyskyttää. Jos jollain on jotai Nannenturinat.blogspot.com