Pyy valkoviinissä ja Tomaatti-Mascarponepasta
Habanerokitchen.com keskiviikko 20. elokuuta 2014 14:47
Peltopyy on riistalintu. Tämä pyy ei ole ansalangalla saalistettu takapihalta, mutta kotimaista saa hieman syksymmällä, mikäli tuttusi sattuu olemaan huntteri, hunters, metsämies what ever. Löysin Italialaisen peltopyyn kaupasta. Se valkoviiniin ja saat hieman erilaisen riista-aterian. Kruunaa annos tomaatti-mascarpone pastan kanssa. Pelt…
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- broileri
- pippuri
- suola
- pasta
- tomaatti
- pekoni
- mascarpone
