Raitajuuri tarte tatin

Raitajuuri tarte tatin

Chocochili.net   keskiviikko 30. elokuuta 2017 15:04

Tarte tatin eli keikauspiirakka syntyy näin syksyllä ihanista raita- ja keltajuurista. Raitajuuret ovat ehkä kauneinta mitä tiedän. Niiden karkilta näyttävä leikkauspinta on kauneimmillaan raakana, mutta raita- ja keltajuurista tulee muiden juuresten tavoin herkullista myös uunissa. Tällä kertaa tein raita- ja keltajuurista tarte tati…

Lue resepti: Chocochili.net

Ainekset

  • voi
  • kana

Foodlover Suolaiset leivonnaiset Keltajuuri Raitajuuri Timjami

Pikkelöidyt keltajuuret (sama ohje toimii myös valko- ja raitajuurille)

Pikkelöidyt keltajuuret (sama ohje toimii myös valko- ja raitajuurille)

Kun viime kesän viimeinen purkki pikkelöityjä valkojuuria oli avattu, tein tämän vuoden juurikassäilykkeeksi samaa, mutta kelta- ja raitajuurista. Kel Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Punajuuririsotto

Punajuuririsotto

Punajuuririsotto on askel kohti joulua. Joulun värejä ja raaka-aineita, mutta ei silti vielä liikaa joulun makuja. Maussa on ihanasti makeutta ja maan Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tunnetko valkojuurikkaan?

Tunnetko valkojuurikkaan?

Kotimaiset Kasvikset ry ja Puutarhaliitto ry ovat valinneet Vuoden 2019 vihannekseksi juurikkaiden suvun, latinaksi Beta vulgaris. Juurikkaista punaju Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tammikuu on salaattikuu

Tammikuu on salaattikuu

Ulkona on niin kylmä, ettei sinne meinaa voida mennä ollenkaan. Paitsi että on pakko, kun perheessä on kaksi koiraa ? ja nyt vielä kolmas pari päivää Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Punajuuria carpaccion tapaan

Punajuuria carpaccion tapaan

Punajuuri sekä sen serkut raita- ja keltajuuri ovat niin maukkaita kasviksia, että niitä pitää käyttää muutoinkin kuin vain pikkelöitynä. Ruokavirasto Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lanttutähtiä ja possunposkia, melkein kuin jouluateria

Lanttutähtiä ja possunposkia, melkein kuin jouluateria

Lanttulaatikko taitaa nykyään olla jo vähän vanhanaikaista? Kyllä meillä sitäkin tehdään jouluksi, mutta voisiko lanttua olla joulupöydässä jossain mu Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Punajuuri-vuohenjuusto-kasvislasagne

Punajuuri-vuohenjuusto-kasvislasagne

Punajuuri on ruoanlaitossa paljon monipuolisempi kasvis kuin pelkästään etikkapunajuurena tai osana rosollia. Punajuuri on läheistä sukua sokerijuurik Epatrendikasruokablogi.blogspot.com