Raparperimuffinit
Ruoka.fi perjantai 23. toukokuuta 2014 13:24
Raparperimuffinit tarjotaan maitokahvin kanssa. Käsittele ensin raparperit. Huuhdo ja kuori raparperinvarret ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kookoshiutaleet, leivinjauhe, kardemumma ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos, rasva, kookosmaito sekä raparperinpalat vaahdon…
Ainekset
- sokeri
- muna
- vaniljasokeri
- vehnäjauho
- maito
- kookosmaito
- vanilja