Miettiessäni taas kerran vastausta ikuisuuskysymykseen ”mitä ruokaa tänään”, päädyin tänne. Äkkiä katsoen ratatouillea muistuttava piirakka oli niin hyvän näköinen, että oli ihan pakko varastaa idea ja tehdä siitä oma versio. Kyllä kannatti. Jotta piirakka ei jäisi liian kosteaksi, kasvikset täytyy ensin ”itkettää” j…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

• sokeri
• muna
• voi
• öljy
• sipuli
• mustapippuri
• pippuri
• suola
• munakoiso
• kesäkurpitsa
• basilika
• tomaatti
• etikka
• kurpitsa

Kasvikset Kesäkurpitsa Leivonta Munakoiso Suolaiset piirakat Tomaatti