Kokkaavaisi.blogspot.com tiistai 5. kesäkuuta 2018 20:37
Valmistin nyhtökanin tuoreesta kokonaisesta kanista, joka oli tullut Ranskasta. Koin että käsittely on hieman haasteellista ja lopussa luiden poistaminen valmiin nyhtökanin seasta on hieman turhauttavaa mutta kun näkee hieman vaivaa nyhtämisen eteen, saa aivan taivaallisen hyvää nyhtökania, jota kehtaa kyllä tarjota vaikka kunnon burgeri…
Lue resepti: Kokkaavaisi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- timjam
- oregano
- kana
- rosmariini