Riimihirveä paistista
Ruoka.fi keskiviikko 29. lokakuuta 2014 13:12
Paahto- tai sisäpaistista valmistettu riimihirvi maistuu karpalohilokkeen kanssa. 1. Poista paistista kalvot. Hiero paisti viinaksilla ja suolapippuri-seoksella. Pane paisti vuorokaudeksi maustumaan jääkaappiin sitä välillä käännellen. 2. Poista irtomausteet pinnasta ja pakasta paisti. Ota paisti hetki ennen tarjoilua sulamaan ja leikk…
Ainekset
- pippuri
- suola
- lohi
