RIISIKOURUKAT (-kroketit)
Isoaidinreseptilla.blogspot.com torstai 15. lokakuuta 2015 05:00
Isoäidinaikaiset riisikroketit tehtiin bechamel-kastikkeella höystetystä puuroriisistä. Tein ruoaksi kreikkalaista moussakaa, siitä jäi bechamelia niin paljon, että innostuin läträämään kastiketta puuroriisiin ihan liikaa. Kourukat eivät meinanneet pysyä kasassa, eikä makuelämyskään säväyttänyt. Edellispäivän risoton täht…
Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- riisi
- maito
- kana