Roomalaisgnocchit - mannapuuron sivistynyt roomalaisserkku
Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com maanantai 6. tammikuuta 2014 18:55
Olen italiaisten kanssa käytyjen ruokakeskustelujen pohjalta vetänyt seuraavanlaisen johtopäätöksen. Silloin kun italialainen kehuu ruokaa sanoilla "molto delicato", se tarkoittaa kutakuinkin samaa, kuin se että ruoka ei maistu oikein miltään. Vaikka "erittäin hienostunut" olisi ehkä sanakirjan ja kohteliaisuuden lausujan puolesta suotuis…
Lue resepti: Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- mustikka
- maito
- pähkinä