Ruisvuokaleipä
Pataporisee.blogspot.com tiistai 6. tammikuuta 2015 21:48
Leipä, jonka sisällä on kokonaisia ruisjyviä. Tätä leipää on leivottu jo useampi erä. Aina se katoaa yhtä nopeasti parempiin suihin. Leipä on parhaimmillaan vasta seuraavana päivänä. Kokonaiset ruisjyvät antavat purukalustolle sopivasti tuntumaa. RUISVUOKALEIPÄ 2 leipääRASKI: 400 g vettä (huoneenlämpöistä)50 g ruishapanjuu…
Lue resepti: Pataporisee.blogspot.com
Ainekset
- voi
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- siirappi