Ruusukaalikimchi
Kokitjapotit.fi maanantai 29. lokakuuta 2018 14:19
Ruusukaalikimchi on yhdellä sanalla sanoen täydellistä. Se on myös trendikästä, sillä reseptissä yhdistyvät nosteessa oleva ruusukaali ja korealaiset maut. Alunperin tein ruusukaalikimchin Suupaloja-kirjaan, jossa ehdotin korealaistyylisen herkun tarjoiltavan salaatinlehdeltä nyhtöpossun kanssa. Yhdistelmä toimii mainiosti – maustei…
Ainekset
- soija
- muna
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- riisi
- avokado
- chili
- inkivääri
- etikka
- kana