Salaatti paahdetuista punajuurista
Veikeaverso.blogspot.com maanantai 3. joulukuuta 2018 13:05
Koska mielestäni myös punajuuri on parasta paahdettuna! Paahdetut juurekset sopivat mukavasti talvisajan salaatteihin ja varsinkin punajuuresta voi koota komean, juhliinkin sopivan salaatin. Erilaisia versioita on jo vuosia nähty meidän joulupöydässä rosollin sijasta. Punajuuren kaverina on eri vuosina kokeiltu niin puolukkaa, granaattiome…
Lue resepti: Veikeaverso.blogspot.com
Ainekset
- punajuuri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- avokado
- kurkku
- pähkinöitä
- omena
- pähkinä
- puolukka
- kvinoa
- päärynä
- granaattiomena