Sauvolainen luomukaritsa on Mamin pääsiäisviikon tähtituote
Ruoka.ts.fi keskiviikko 25. maaliskuuta 2015 13:12
Turun Vähätorilla toimiva ravintola Mami juhlistaa pääsiäistä tarjoamalla ensi viikolla sauvolaisen Yliristniemen luomutilan karitsaa monessa eri muodossa. Aiemmin Mami on ollut pääsiäisen ajan kiinni, mutta viime vuonna kokit Marko Rauhala ja Mikko Piipponen päättivät urakoida keittiössä kaksin koko pääsiäistä edeltävän……