Savulohi-kesäkurpitsapiiras
Kakkulaattori.blogspot.com lauantai 28. syyskuuta 2013 21:45
Niin kauan kuin muistan on meidän perheessä savustettu itse lohta. Ja kun savustuspönttö kerran lämmitetään, laitetaan fileitä tulille niin monta kuin vain suinkin mahtuu. Lohi maistuu mielestäni parhaalta vielä lämpimänä vihreän salaatin kanssa, mutta siitä voi myös jalostaa vaikka millaisia herkkuja iltapalaksi tai juhlapöytä�…
Lue resepti: Kakkulaattori.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- hiiva
- kesäkurpitsa
- lohi
- paprika
- tilli
- maito
- chili
- tomaatti
- tuorejuusto
- kana
- kurpitsa
- savulohi
