Savustettu lohifilee

Savustettu lohifilee

Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com   keskiviikko 8. elokuuta 2018 19:38

Ostimme tässä taannoin kalasatamasta savusiian. Yleensä ostamme tuoretta kalaa ja savustamme itse, mutta silloin kello oli niin paljon, ettei savustushommiin enää jaksanut ryhtyä, ja savukalaa teki kuitenkin mieli. No, se savusiika oli iso pettymys! Suolaton, ja koostumuskin oudon pehmeää ja vetistä mössöä. Vähän heräsi epäilys,…

Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • suola
  • lohi

Kala- ja äyriäisruoat Ruoka Savustus