Sektorisalaatti
Ruoka.fi tiistai 4. syyskuuta 2012 13:16
Marinoi ensin herkkusienet ja kesäkurpitsa. Puhdista herkkusienet. Jätä pienet sienet kokonaisiksi ja halkaise suuret sienet. Halkaise kesäkurpitsa ja leikkaa kesäkurpitsanpuolikkaat noin puolen sentin viipaleiksi. Valuta mozzarellapallot ja ota öljy talteen. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet. Jaa marinadi kahteen osaan ja kaad…
Ainekset
- mozzarella
- juusto
- voi
- öljy
- jogurtti
- pasta
- kesäkurpitsa
- kurkku
- basilika
- kurpitsa