Sherryllä maustettu mustatorvisienikastike

Sherryllä maustettu mustatorvisienikastike

Karahtaneet.blogspot.com   maanantai 17. elokuuta 2015 08:43

Ruokalehdissä on viime vuosina vuolaasti kehuttu sherryä sienten kaverina. Aina on tehnyt mieli testata, mutta en ole raaskinut kuitenkaan pulloa ostaa, kun olen arvellut sen jäävän kaapin perälle pölyyntymään. Alkukesästä ostin kuitenkin testipullon sherrysillin tekoa varten, ja koska pölyä alkoi pullon pintaan jo kertyä ennusteeni…

Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • timjam
  • mustatorvisieni

Kastikkeet Kasvis Lisukkeet Sienet

Sherry Week – cep soup ennobled with sherry

Sherry Week – cep soup ennobled with sherry

How about a nice glass of sherry? Or a yummy cep soup spiced with sherry? Or even both of them? I warmly recommend the last option since this is a - R Jotainmaukasta.fi

Sieniarkee – tattikastike linsseillä

Sieniarkee – tattikastike linsseillä

Nyt olen vähän himmannut tattien keräämisen kanssa - niitä on pakkanen ja laatikot täynnä - ja keskittynyt herkkutattiruokien valmistamiseen. Tämä on Jotainmaukasta.fi

Mustatorvisienikeitto

Mustatorvisienikeitto

Tein edellispäivänä pitkästä aikaa sienikeittoa. Tuhdin kermaiset keitot ovatkin enemmän syys- ja talviruokaa, joten senkään vuoksi sienikeittoa ei ol Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

3 x  pääsiäislammas

3 x pääsiäislammas

Pääsiäisenä pöytään katetaan lammasta, mutta millaista? Lammas- ja karitsavalikoimat ovat tämän keväisen juhlan aikaan parhaimmillaan ja lihaa löytyy Maku.fi

Juomia ennen joulua 1. Lihaliemi ja peurapiirakka

Juomia ennen joulua 1. Lihaliemi ja peurapiirakka

Tämä on jo kuudes joulunodotuskalenteri blogissa. Ensimmäisen vuoden jälkeen olen miettinyt kalentereihin jonkun teeman, niin tänäkin vuonna. Edelleen Sauvajyvanen.blogspot.com

Pääsiäismenu

Pääsiäismenu

Joko nyt saisi jo aloittaa pääsiäisruokien suunnittelun? Me Maku-toimituksessa odotamme malttamattomina pääsiäisen herkkusesongin alkamista. Jos sinul Maku.fi

Itsenäisyyspäivän klassinen menu

Itsenäisyyspäivän klassinen menu

Suunnitteletko itsenäisyyspäiväksi illallista ystäville? Valitse teemaksi Suomi-klassikot, joita ei voi olla rakastamatta. Tarjoa alkuun maa-artisokka Yllapito.maku.fi