Sieni-risoniotto

Sieni-risoniotto

Sauvajyvanen.blogspot.com   lauantai 31. toukokuuta 2014 08:09

Tämä ruoka on ollut tehtävien listalla siitä saakka kun ostin River Cottage Veg Everyday -kirjan. Viimeksi kun kävin Annan kaupassa Hella & Herkku, löysin vihdoinkin tuota riisin näköistä pastaa, risonia eli orzoa. Minä käytin tähän ruokaan sekä kuivattuja tatteja että pakastettuja kanttarelleja joita jäi vähän yli edellisestä …

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • pasta
  • riisi
  • persilja
  • timjam
  • balsamico
  • omena
  • kanttarelli

Pasta River cottage Sienet Vege

Sieni-perunasosevuoka jatkaa #arkeakympillä ateriaa

Sieni-perunasosevuoka jatkaa #arkeakympillä ateriaa

Sieni-perunasosevuoka hyödyntää puolet #arkeakympillä sieniragusta. Ja syntyy toinen kympin ateria neljälle. Ja näinhän sitä pitäisi ruokaa laittaa, s Jotainmaukasta.fi

Nopeat falafelit ja sieni-kuskus

Nopeat falafelit ja sieni-kuskus

Syksyn sienet sopivat hyvin kuskusin joukkoon. Tarjoile sieni-kuskus falafelien kanssa. Ruokala.net

Vielä ehtii!

Vielä ehtii!

Vai ehtiikö? Olin lähes viikon poissa ja ennen matkaani lähikaupasta sai vielä suppiksia ja kantarelleja. Tein niistä ihanan sieni-kvinoakulhoruoan. M Jotainmaukasta.fi

Sieni-perunasosekeitto

Sieni-perunasosekeitto

Ei ole ensimmäinen eikä viimeinen kasvissosekeitto tässä blogissa. Tämä keitto on maultaan mieto ja sopivan kermainen. Jos haluaa vahvempaa sienen mak Ruokailmio.blogspot.com

Ruokaisa sieni-spelttirisotto

Ruokaisa sieni-spelttirisotto

Löysin uuden tuttavuuden lähikauppamme lehtihyllyltä: Vardags Vego (6 sept 2016). Tästä numerosta löytyi heti monta kivaa ohjetta kokeiltavaksi ja alo Gurmee.net

Sorsaa ja sieniä – paistettu sorsanfilee on syysherkku

Sorsaa ja sieniä – paistettu sorsanfilee on syysherkku

Sieniä ja riistaa, mitä sitä ihminen muuta tarttee. Paistettu sorsanfilee on syksyruokaa parhaimmillaan. Tein viime viikonloppuna mökillä sorsanrintaf Jotainmaukasta.fi