SIENIEN KUIVAAMINEN

SIENIEN KUIVAAMINEN

Isoaidinreseptilla.blogspot.com   keskiviikko 25. lokakuuta 2017 04:00

Sienet osaamme kuivata ilman ohjettakin. Varsinkin suppilovahverot, mustat torvisienet ja keltavahverot. . . Roskat pois, ja sienet niin kuivaan paikkaan, että käpristyvät koppuroiksi. Uuni, sauna ja kuivuri lienevät parhaita kuivauspaikkoja. Isoäidin aikaan säilyvyyttä on varmisteltu etikalla ja suolalla, ja onhan se tuonut makuunkin om…

Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ainekset

  • suola
  • etikka

NOKKOSEN KUIVAAMINEN JA NOKKOSJAUHE

NOKKOSEN KUIVAAMINEN JA NOKKOSJAUHE

Superfoodia takapihalta! Nokkosen kuivaaminen ja nokkosjauhe.Artikkeli NOKKOSEN KUIVAAMINEN JA NOKKOSJAUHE on julkaistu Liemessä blogissa. Liemessa.fi

Kantarellikastike

Kantarellikastike

Suomen kesä on kaunis, lyhyt ja arvaamaton. Kostea heinäkuu kiihdytti sienien kasvua ja loi odotuksia runsaasta sienisadosta. Kunnes sitten elokuun my Pataporisee.blogspot.com

Alkupalaksi tai iltapalaksi sienibruchetat

Alkupalaksi tai iltapalaksi sienibruchetat

 Kaikennäköisiä sienireseptejä vilisee blogeissa ja lehdissä, muta niin se vaan on, ettei paistettua kantarellia voita mikään. Se ei myöskään tarvitse Yllapito.maku.fi

Kantarelli + kylmäsavukirjolohi = <3

Kantarelli + kylmäsavukirjolohi = <3

Toisinaan mietin omaa huonouttani oikein huolellisesti. En koe olevani kummoinekaan lähimmäinen. Mutta aivan läpipaha en voi olla, koska sain viime vi Rouvaraadelma.com

VIHANNEKSIEN Y.M. KUIVAAMINEN

VIHANNEKSIEN Y.M. KUIVAAMINEN

Villiyrtit ovat juuri nyt parhaimmillaan. Satoa voi napsia talteen koko kesän, mutta sesongin parhaat palat tarjoillaan alkukesästä, kun kaikki on vie Isoaidinreseptilla.blogspot.com

IHANAA TEETÄ IHANASSA KAHVILASSA

IHANAA TEETÄ IHANASSA KAHVILASSA

Pyöräiltiin tuossa yksi sunnuntai poikien kanssa Ihana Kahvilaan, Sompasaareen. Pihalla oli yllättäen myös kansainvälinen porukka Baltic Spice nimises Mamigogo.indiedays.com

Suppilovahverokeitto

Suppilovahverokeitto

Huomasin juuri, että olen tehnyt aivan liian harvoin sienikeittoja. Meinaan vain kun nyt tein, niin oli sen verran herkullista, että meinasimme Ukkose Tupuv.blogspot.com