Siikarulla, basilika-perunasalaatti ja tomaatti-sipuli-vinaigrette
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 1. elokuuta 2015 09:00
Sinnen siiasta tuli mieleen, että siika ei vielä ole ollut blogissamme ”viikon kala”, joten nyt täytyy korjata asia. Siika on niin hyvä kala, että sitä voi syödä vaikka joka viikko. Hopeakylkinen siika kuuluu lohikaloihin ja se on nykyisin yksi Suomen suosituimmista viljelykaloista. Yli kolmannes myytävänä olevasta tuoreesta siias…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- lohi
- peruna
- majoneesi
- persilja
- basilika
- tomaatti
- etikka
- kana
