Silakan mäti-kvinoa-pihvit

Silakan mäti-kvinoa-pihvit

Sauvajyvanen.blogspot.com   maanantai 28. huhtikuuta 2014 18:07

Tein eilisistä savusilakoista tahnaa sekoittamalla sitä ranskankermaan. Sipulia olisin laittanut mukaan, jos olisin muistanut sitä ostaa, ei vielä muista että omat sipulit ovat loppu. Tahna on hyvää vaikka uuniperunoiden kanssa tai leivän päällä. Silakan mätiä oli reilu kulhollinen, onneksi miehet viitsivät ottaa ne talteen. Silak…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • tilli
  • chili
  • kana
  • kvinoa

Kvinoa Mäti

Silakkaa ja uusia perunoita

Silakkaa ja uusia perunoita

Yksi kesän helpoimmista ruuista on uudet perunat silakan tai sillin kanssa. Muhenna mukaan lautaselle keitettyä kananmunaa. Ruokala.net

SILAKKAPIHVIT

SILAKKAPIHVIT

Silakkapihveistä joko tykkää, tai sitten ei. Ehkä jo tiedätkin; minulle tuo silli-silakkaosasto ei ole mikään sydämenasia... Mutta kehitystä on havait Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Vaspuukia pöytään

Vaspuukia pöytään

Ensiksi kuitenkin tietokilpailukysymys: mikä on vaspuuki? Onko se a) erittäin tärkkelyspitoinen peruna b) vahakangaspöytäliina c) virolainen kuivattu Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

JUUSTOSILAKKAPIHVIT

JUUSTOSILAKKAPIHVIT

Toivottavasti on tullut selväksi, että mä olen suuri silakan ystävä. Teen tällä hetkellä osan työstäni alihyödynnettyjen kalojen parissa, joista yksi Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Savusilakkakeitto on erilainen kalakeitto

Savusilakkakeitto on erilainen kalakeitto

Silakka eli haili on Varsinais-Suomen maakuntakala ja sillin vähärasvaisempi muoto, jonka vuotuinen pyyntisaalis eräiden tietojen mukaan on noin 100 m Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Silakalla täytetyt silakkapihvit

Silakalla täytetyt silakkapihvit

Silakkapihvejä tulee paistetuksi aivan liian harvoin. Viljellyt kalat ovat syrjäyttäneet silakan ruokakalana ja entisten yli 30 miljoonan kilon sijast Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Oopperakellarin silakkapihvit

Oopperakellarin silakkapihvit

Onko perinteiset oopperakellarin silakat tuttu kalaruoka? Anopin vinkistä innostuin kokeilemaan ja ihastuin. Ihan on ansaittu paikka näillä silakkapih Pataporisee.blogspot.com