Sitruunagrillattu hauki ja nektariinisalsaa
Polkkapossu.blogspot.com maanantai 28. heinäkuuta 2014 17:26
Alkuruoaksi musaa. Kuulin hauskan jipon, miten kala on helppo grillata ilman, että se tarttuisi sen kummemmin kiinni tai kärsisi muutenkaan isommista palovammoista. Sitruunaa vaatii, mutta sitä kasvaa puussa. Kalana oli hauki, kuinkas muutenkaan, satokausituote. Ja koska olen tällä hetkellä jotensakin runsaasti tykästynyt erilaisiin salso…
Lue resepti: Polkkapossu.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- hauki
- korianteri
- chili