Skotlantilaiset munat perunapesässä

Skotlantilaiset munat perunapesässä

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   maanantai 14. maaliskuuta 2016 07:30

Kumpi oli ensin – muna vai kana? Sitä voi miettiä maistellessa tätä pääsiäisaikaan sopivaa ruokaa. Peribrittiläinen - ja erittäin täyttävä - pubi- ja eväsruoka skotlantilainen muna on saanut perinteisen makkaramassa/jauhelihakuoren tilalle broilerin jauhelihasta tehdyn kuoren. Sisältö on perinteinen eli keitetty kananmuna. Skott…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • muna
  • makkara
  • voi
  • kananmuna
  • öljy
  • broileri
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • peruna
  • maissi
  • majoneesi
  • persilja
  • kana

Broileri/kana Klassikko Munakkaat ja muut munaruoat Peruna Uppopaistettu

Skotlantilaiset kananmunat salaattipedillä

Skotlantilaiset kananmunat salaattipedillä

Katselin jokin aika sitten australialaista MasterChef kokkausohjelmaa. Siinä eräs osallistuja oli valmistanut skotlantilaisia kananmunia. Niitä kehutt Kokkailuakotona.blogspot.com