Sorsaa ja uunijuureksia

Sorsaa ja uunijuureksia

Sauvajyvanen.blogspot.com   sunnuntai 4. marraskuuta 2018 16:50

Sorsa ei ole ollut viime vuosina yleinen ruoka meillä, mutta kyllä sitä aina joskus pääsee pöytäänkin saakka. Lapsena saimme yleensä sorsapataa, joka sekään ei mahdottaman yleistä ollut, pyhäruualta se aina tuntui (näköjään en ole tullut bloganneeksi tavallista sorsapataa tänne, enkä oikein mitään muutakaan sorsareseptiä). Mi…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • peruna
  • porkkana
  • kevätsipuli
  • persilja
  • timjam
  • balsamico
  • porkkana
  • kana
  • puolukka
  • nauris
  • palsternakka
  • rosmariini

Hunaja Nauris Palsternakka Porkkana Riista Sorsa