Sorsaterriiniä ja punasipulihilloketta
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com perjantai 21. syyskuuta 2018 07:30
Edellisen päivityksen sorsawellingtoneista jäi kaksi vielä todella käyttökelpoista sorsanrankaa, joista riittää lihaa toiseenkin ruokalajiin. Yhdistimme viikonlopun keittiöaskarteluksi pari vanhempaa reseptiämme ja tuloksena oli jotain, jossa 1+ 1 oli paljon enemmän kuin 2. Tällaisesta sorsaterriiniannoksesta olisin valmis ravintolassa…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- porkkana
- purjo
- paahtoleipä
- timjam
- porkkana
- etikka
- kana
- rosmariini