Syksyn olut ja ruoka-herkku

Syksyn olut ja ruoka-herkku

Punavuorigourmet.blogspot.com   keskiviikko 24. elokuuta 2016 18:01

Olin tekemässä Suomen Bocuse d'Or-edustajan ja kokin Eero Vottosen kanssa olut ja ruoka-videota, ja sain tehdyn reseptin raaka-aineen loput mukaan. Siinä oli mm. Eeron itsensä keräämiä metsäsieniä, ihanaa gryére-juustoa ja hyvää ulkofilettä. Tekaisimpa siitä sitten oman versioni näistä raaka-aineista. Eeron version (joka tietysti…

Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • öljy
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola

Juusto Liha Olut Olutjaruoka Ruoka Sienet