Täydellinen hollandaise, joka onnistuu aina

Täydellinen hollandaise, joka onnistuu aina

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   lauantai 5. toukokuuta 2018 07:30

Hollandaise? Siis se kastike, joka joko juoksettuu tai keltuaiset keittyvät kokkeliksi, tai parhaassa tapauksessa kumpaakin? Se kastike, jonka tekemiseen tarvitaan keittiömestari? Mahdollisen epäonnistumisen vaihtoehtona ei kuitenkaan enää ole turvautua pussijauheeseen, vaan valmistaa hollandaise ihan itse oikeista aineista. Blenderissä. Se…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • voi
  • suola
  • paahtoleipä
  • basilika
  • etikka
  • kana

Kananmuna Kastikkeet Klassikko Voi