Täytekakku: kakkupohja, kostutus ja kuorrutus
Yllapito.maku.fi sunnuntai 3. toukokuuta 2015 16:27
Näin äitienpäivän kynnyksellä on hyvä miettiä hiukan kakkujuttuja. Jos täytekakkuja ei tee usein, eikä omista selkeää luottoreseptiä, on aina ongelmana se, että miten saa tehtyä hyvän kakun. Useita erilaisia kakkupohjia kokeilleena, olen päätynyt mielestäni parhaaseen 70% pohjaan, joka on sopivan tiivis ja onnistuu aina. Ohje…
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kerma
- pasta
- maito
- kana
- mascarpone
- suklaa
